运城市福同惠食品有限公司，距今已有二百多年历史，是“中华企业和“中国当代名商”，占地17000平方米，主要经营糕点生产、食品馅料加工和副食品销售。是运城市商贸流通企业纳税大户。企业现已通过糕点生产许可认证和ISO9001国际质量体系认证，荣获“全国商业联合会优质服务月活动先进集体”，“全国巾帼文明岗”，“山西省诚信单位”，“山西省职业道德建设先进单位”、“山西省工商系统百家企业打假维权先进单位”，“2013年度山西省百姓放心食品品牌”，馅料福香酥获全国“优质放心馅料奖”，南式细点制作工艺2007年被列为山西省非文化物质遗产保护项目。企业共有员工103人，其中大中专毕业生26人，糕点生产技术人员12人，管理人员11人，形成生产、技术和管理的中坚力量，增强了企业竞争能力，有力的促进了企业持续健康的发展。企业以“依托科技力量，弘扬糕点文化，发展品牌实力”为宗旨，以“现代化、规模化、集团化”为发展目标，以“艰苦创业，同福同惠，务实创新”为理念，已由单一的糕点生产、销售发展成为一个集食品馅料加工于一体的多元化经营，成为运城市食品行业标志性企业。